– 60대 조리사인 내가 여름마다 꼭 챙기는 건강 음료 이야기
안녕하세요, 태양처럼 따뜻한 하루를 만드는 조리사입니다😊
여름이면 꼭 찾아오는 손님이 있죠.
바로 지치고 기운 빠짐.
그럴 때마다 제가 꺼내 마시는 작지만 든든한 차한잔, 소개해드릴게요.
🧑🍳 조리사인 제가 직접 마셔본, 기력 보충용 여름 음료 3선!
1. 🍋 레몬생강꿀차 – 면역력과 기운을 동시에
- 재료: 레몬 슬라이스, 생강편, 꿀
- 만드는 법: 뜨거운 물에 재료 넣고 식힌 뒤 냉장 보관
- Tip: 새콤한 레몬과 매운 생강은 꿀의 단맛이 기분까지 살려줘요.
제가 여름 아침 공복에 꼭 마시는 음료예요.
속이 따뜻해지면서 하루 시작의 힘이 생겨요.
생강은 기혈을 돌게 해주고, 꿀은 피로회복에 좋다고 하네요...
2. 🍵 감잎 냉차 – 자연이 주는 보약 같은 한 잔
- 재료: 말린 감잎, 물
- 만드는 법: 감잎을 끓인 후 식혀서 냉장 보관
- 효능: 항산화, 빈혈 예방, 기력 보충
감잎차는 무안 내려온 이후로 알게 된 고마운 차예요.
이곳은 집집마다 감나무가 한두그루씩 다 있더라구요.
연한 잎 따서 볶음 솥에 덖었어요...(직접만듬)
맑고 은은한 단맛이 기운을 깨워줘요.
철분도 풍부해서 특히 여성분들에게 강추예요..
3. 🍇 청포도 바나나 주스 – 입맛 없을 땐 이걸로 한 끼
- 재료: 청포도, 바나나, 두유 약간
- 만드는 법: 믹서기에 갈아주기만 하면 끝!
- 효능: 피로회복, 당 보충, 입맛 살리기
덥고 밥맛 없을 땐 이걸로 한 끼 대신할 때도 있어요.
자극적이지 않고, 식감도 부드러워서 속도 편하답니다.
청포도는 냉동으로 구입해서 놓고 먹고 있어요...
🫧 건강하게 여름을 보내는 작은 습관
- 너무 찬 음료보다는 미지근하거나 시원한 상태로 드세요.
- 한 번에 많이 마시지 말고 천천히 조금씩 자주 드시면 몸에 더 좋아요.
- 직접 담근 청이나 말린 재료를 활용하면 건강과 정성 모두 담긴 음료가 된답니다.
💬 마무리 한마디
"기운이 떨어진다는 건, 내 몸이 나에게 쉬자고 말하는 거래요."
바쁜 일상 중에도 나를 아끼는 시간,
여름엔 건강 음료 한 잔으로 기운부터 챙겨보세요.
60대인 저도 이 작은 습관으로 한여름을 견딥니다.
올 여름은 유난히 덥기도 하네요....
여러분도 꼭 한 잔 드셔보세요🙂